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麥當(dāng)勞回應(yīng)“門店改標(biāo)簽給食材續(xù)命”
近期,,新京報記者先后臥底麥當(dāng)勞鄭州卓越農(nóng)聯(lián)餐廳和麥當(dāng)勞濟南大學(xué)餐廳,,發(fā)現(xiàn)兩家餐廳均存在篡改食品保質(zhì)期標(biāo)簽、使用過期食材,、食物過了保存期依舊售賣以及偷工減料等問題,。5月13日,針對“麥當(dāng)勞給過期食材換標(biāo)簽續(xù)命”情況,,麥當(dāng)勞中國公共關(guān)系部一位負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱,“我們還在確認(rèn)和核實中”,。...
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必勝客被曝食材過期換簽“續(xù)命”,,烹炸油十天一換
據(jù)新京報報道,,今年6月下旬至7月上旬,,該報記者應(yīng)聘進(jìn)入必勝客北京和諧廣場店和魏公村店,發(fā)現(xiàn)后廚存在多種食品安全問題。餐廳管理人員篡改效期標(biāo)簽,,食材不按時廢棄,。烹炸油十天才換一次,酸價超標(biāo)近一倍,。7月20日上午,,必勝客中國官方微博發(fā)布消息稱,關(guān)于媒體報道的北京必勝客和諧廣場店和魏公村店的相關(guān)問題,,“公...
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鄭愷就火鍋店食材變質(zhì)道歉,,明星餐飲為何頻翻車
日前,,據(jù)錢江晚報報道稱,,有微博爆料在調(diào)查鄭愷投資的連鎖火鍋店火鳳祥時,發(fā)現(xiàn)其售賣變質(zhì)食材,、生菜回收重復(fù)使用,、鹵湯發(fā)酸,讓人大跌眼鏡,。8月14日深夜,,鄭愷的連鎖火鍋店@火鳳祥鮮貨火鍋 發(fā)布公開致歉信,就此致歉,。...
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星巴克門店使用過期食材被罰百萬
近日,,上海星巴克咖啡經(jīng)營有限公司無錫震澤路店、無錫昌興大廈店因通過篡改,、撤換,、撕毀調(diào)制的食品原料保質(zhì)期標(biāo)簽等方式,使用過期食品原料,、經(jīng)營過期食品,;擦拭食品接觸面的毛巾未能實現(xiàn)專用等行為,被無錫市新吳區(qū)市場監(jiān)督管理局沒收違法所得并分別罰款69萬余元,、67萬余元,。...
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食材短缺,肯德基“無雞可炸”
在疫情沖擊下,,全球供應(yīng)鏈條受到持續(xù)影響,物價飆升,、生產(chǎn)中斷,、收貨延遲等等,近日,,美國肯德基曝出雞肉產(chǎn)品供應(yīng)不足的消息,,可事實上,,“無雞可炸”的不只是肯德基,麥當(dāng)勞,、星巴克等許多知名快餐連鎖企業(yè)都面臨著原材料供應(yīng)短缺的問題,。...
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先拍攝,后對焦:Lytro相機顛覆傳統(tǒng)攝影
新創(chuàng)企業(yè)Lytro的發(fā)明對全世界學(xué)藝不精的攝影師來說就宛如上帝的恩賜一般,。位于山景城的Lytro近日發(fā)布了一系列“光場”照相機,相比于傳統(tǒng)相機,,前者在每張照片里能捕捉到更多色彩,、光強和光線。Lytro早在今年初就揭曉了這款相機,,并在之前6月份的科技頭腦風(fēng)暴大會(Brainstorm Tech)上做了...
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先拍攝,,后對焦:Lytro相機顛覆傳統(tǒng)攝影
新創(chuàng)企業(yè)Lytro的發(fā)明對全世界學(xué)藝不精的攝影師來說就宛如上帝的恩賜一般,。位于山景城的Lytro近日發(fā)布了一系列“光場”照相機,,相比于傳統(tǒng)相機,前者在每張照片里能捕捉到更多色彩,、光強和光線,。Lytro早在今年初就揭曉了這款相機,并在之前6月份的科技頭腦風(fēng)暴大會(Brainstorm Tech)上做了...
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風(fēng)靡北美的越南雞蛋咖啡是什么,?
1946年的越南正飽受與法國交戰(zhàn)之苦,牛奶短缺促使當(dāng)時在河內(nèi)索菲特傳奇大都會酒店(Sofitel Legend Metropole Hotel)工作的阮文江想出了一種方法來替代傳統(tǒng)做法中搭配咖啡的煉乳,。他的解決方案是打發(fā)生蛋黃,。這種創(chuàng)意大受歡迎,成為當(dāng)?shù)亓餍械奶厣嬈?,阮文江也因此開了自己的咖啡店G...
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2024,,動蕩的互聯(lián)網(wǎng)如何改命?
2023年的互聯(lián)網(wǎng),是理念“刷新”的一年,,也是改變命運的節(jié)點,。“技術(shù)”,、“效率”,、“供需”,組成了這一年度最大的變化,,也成為影響2024年的關(guān)鍵因素,。...
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星巴克“潛規(guī)則”:食材過期后仍做成多款暢銷飲品售出
近日無錫市兩家星巴克門店(無錫星巴克震澤路店、星巴克無錫昌興大廈店)調(diào)查發(fā)現(xiàn),,門店內(nèi)存在多次觸碰食品安全紅線的情況發(fā)生,。食材過期后仍繼續(xù)用。做成多款暢銷飲品售出,。如果舊料剩的多,,店員會直接篡改保質(zhì)期。原本保質(zhì)期只有一天的紅茶液和抹茶液,,常常到了過期時間還剩下不少,,所以篡改保質(zhì)期的情況也經(jīng)常發(fā)生。...
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