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美酒相伴人生
葡萄酒收藏與投資正在中國(guó)逐漸發(fā)展為投資界的新寵,。收藏名酒,,首先要具備成為名酒收藏家的基本素質(zhì)韋一特約作者:聶 晶酒,是一種神秘的液體,,讓人生更加回味無(wú)窮,。韋一,曾任職于諾華,、上海商城等多家知名跨國(guó)企業(yè)的高級(jí)管理職位,,如今是某國(guó)際知名品牌的中國(guó)區(qū)品牌大使。自打與酒結(jié)緣至今,,他發(fā)現(xiàn)飲用或收藏名酒的消費(fèi)群...
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美酒人生
最多的時(shí)候,, 他一天要品嘗100款以上的葡萄酒;他四處探尋,、研究有關(guān)葡萄酒的一切,,總是出入高級(jí)場(chǎng)合,訪問高端人士,;他做空中飛人,,造訪世界各地的葡萄酒莊園和酒窖……這就是方軍的工作和生活:行萬(wàn)里路,讀萬(wàn)卷書,,品萬(wàn)款酒。(攝影:Raymond Patrick)這個(gè)“雅皮士”味道的“多面體”男人甚至擁有...
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美酒人生
西方有句名言:Life is too short to drink bad wine,。意思是說,,人生如此短暫,喝酒要喝好的,。對(duì)于那些熱愛葡萄酒的人來(lái)說,,喝好酒固然重要,而葡萄酒背后的風(fēng)土事物與看不見的故事更具風(fēng)情,。銳步中國(guó)區(qū)總經(jīng)理比爾·多伊爾(Bill Doyle)是個(gè)地道的“酒癡”,。在他眼中,釀酒...
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美酒人生
對(duì)于一個(gè)愛酒的人來(lái)說,,找個(gè)借口喝喝酒簡(jiǎn)直是再容易不過的事情了,。而對(duì)于一個(gè)長(zhǎng)年與酒打交道的人來(lái)說,酒則是一種理性的認(rèn)知,。文君酒總裁葉偉才四川省文君酒經(jīng)營(yíng)有限責(zé)任公司總裁葉偉才先生,,在與酒結(jié)緣25年后,對(duì)好酒的認(rèn)知有三,。首先,,它一定是有底蘊(yùn)的,。這種底蘊(yùn)更多表現(xiàn)在品牌文化方面,不光是產(chǎn)品本身,,而是能夠上升...
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美酒人生
水的外形,、火的性格在賦予美酒迷人魅力的同時(shí),也使之成為社交的催化劑作者:聶晶“這個(gè)好喝,?!必S田汽車中國(guó)投資有限公司總經(jīng)理磯貝匡志喜歡喝水井坊,恐怕跟他 2002 年來(lái)到中國(guó)后首先被派到四川豐田汽車有限公司有關(guān)系,。不少喜愛喝酒的 CEO 認(rèn)為,,通過與伙伴們共飲,會(huì)對(duì)他們的生意有所幫助,,是生意場(chǎng)上慣用的...
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美酒記憶 精彩人生
擁有WEST Diploma認(rèn)證,、并多次擔(dān)任國(guó)內(nèi)外葡萄酒賽事評(píng)審工作的國(guó)際評(píng)酒師李晨光每個(gè)人對(duì)酒的理解是不一樣的。一位朋友抱怨:與釀酒師一起品酒最無(wú)趣了,。一上來(lái)就關(guān)注酒里面是不是有什么缺陷,,是不是加酸了、加糖了等等,,太技術(shù)化了,。我另外一位朋友是咖啡高手,品酒常與咖啡聯(lián)系起來(lái),,什么混合型的,、烘焙程度等...
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時(shí)光佳釀 ,美酒人生
《財(cái)富》(中文版)——不管是交際需要,,還是以提高生活品質(zhì)為目的,美酒和它所帶來(lái)的生活方式正在影響著許多人,。就像大部分的中國(guó)女孩子一樣,,楊薇以前也不曾喝酒,當(dāng)她進(jìn)入這個(gè)行業(yè)之后才真正開始喝酒,?!白畛鯐?huì)覺得葡萄酒怎么這么澀,口味是我不喜歡的,。但有一次在經(jīng)歷酒與菜搭配的時(shí)候,,我才發(fā)現(xiàn)真的有什么酒搭什么菜這...
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經(jīng)典相伴,時(shí)刻先鋒
《財(cái)富》中文版——在鐘表發(fā)展的歷史長(zhǎng)河里,,鐘表品牌不停地用一些影響深遠(yuǎn)的工業(yè)創(chuàng)新來(lái)優(yōu)化經(jīng)典的設(shè)計(jì),品牌的各個(gè)系列更是通過不斷地及時(shí)演進(jìn)來(lái)詮釋現(xiàn)代經(jīng)典,。正因如此,,在此時(shí)此刻的今天,,我們才能看到如此之多經(jīng)典又先鋒的鐘表作品,鐘表界也因此永葆活力,,生機(jī)勃勃,。卡地亞(Cartier)Panthère de...
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飄香美酒
馬爹利(Martell)尚選馬爹利尚選的首席釀酒師就像一位畫家,,以各種芳香作為顏料進(jìn)行勾勒:大小香檳區(qū)的葡萄帶來(lái)了力量和豐富的結(jié)構(gòu),,優(yōu)林區(qū)的葡萄增添了生命之水的輕柔和順滑,而邊緣區(qū)的葡萄帶來(lái)的則是圓潤(rùn)的花香,。在口感上,,蜜餞水果與干果的味道層層疊疊,如同一闕和諧的法蘭多拉舞,,并藉著一縷若有若無(wú)的黑醋栗...
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美酒品牌
馬爹利尚選(Martell Chanteloup Perspective)由于馬爹利尚選是由釀酒師從生命之水甄選調(diào)配而成的,,所以其復(fù)雜、濃郁而又深邃的果香給人留下極其深刻的印象,。初聞?dòng)行迈r核果的香氣,,如叢生桃和杏子;漸漸地向腌無(wú)花果等蜜餞水果變化,,最后停留在提子,、杏仁等干果的味道上。在口感上,,蜜餞水...
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