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????作者: 黃翔

????早在 1984 年，洲際酒店集團(tuán)（InterContinental Hotels Group）就將旗下的假日酒店及度假村品牌帶到北京，北京麗都假日酒店成為國(guó)際性酒店集團(tuán)中開拓中國(guó)市場(chǎng)的先行者。今天,，中國(guó)已經(jīng)成為全球酒店市場(chǎng)中最重要的戰(zhàn)區(qū)，吸引了包括萬(wàn)豪,、喜達(dá)屋,、希爾頓和香格里拉在內(nèi)的所有行業(yè)的重量級(jí)玩家，但洲際酒店集團(tuán)依然占據(jù)著最重要的地位,。

????以管理客房的數(shù)量而言,，洲際酒店集團(tuán)是當(dāng)之無(wú)愧的行業(yè)老大，在近 100 個(gè)國(guó)家和地區(qū)運(yùn)營(yíng) 3,600 多家酒店的 54 萬(wàn)間客房,，旗下?lián)碛邪ㄖ揠H （InterContinental）,、 皇冠假日（Crowne Plaza）和假日（Holiday Inn）在內(nèi)的多個(gè)酒店品牌。長(zhǎng)期以來(lái),，這家全球最大的酒店管理公司的戰(zhàn)略一目了然: 即建設(shè)最最強(qiáng)大的酒店運(yùn)營(yíng)體系,，并聚焦在最能發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)的市場(chǎng)。集團(tuán)的業(yè)務(wù)模式也十分清晰: 授權(quán)經(jīng)營(yíng)的酒店約占總數(shù)的 85%,，代管酒店約占 14%,，而集團(tuán)擁有的酒店不足 1%。也就是說(shuō),，洲際酒店集團(tuán)是靠打理別人擁有的酒店而發(fā)展的,。

????近兩年來(lái)，洲際酒店集團(tuán)開始在中國(guó)發(fā)力,，全方位拓展中國(guó)市場(chǎng),，旗下的七大品牌中的四個(gè)品牌都表現(xiàn)得非常活躍,，觸角也已經(jīng)伸到了中國(guó)的二三線城市,。根據(jù)集團(tuán)的規(guī)劃，到 2008 年,，中國(guó)市場(chǎng)達(dá)到 125 家酒店的規(guī)模,，成為集團(tuán)全球擴(kuò)張計(jì)劃中極其重要的一部分。

????在過(guò)去的一年中,，洲際酒店集團(tuán)繼續(xù)保持中國(guó)市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的地位。共有 15 家新的酒店開業(yè),，在建酒店的總數(shù)也達(dá)到了 60 家,，位居行業(yè)之首。在接受《財(cái)富》（中文版）記者黃翔的采訪中,，洲際酒店集團(tuán)大中華區(qū)執(zhí)行總裁葉海華（Edmond Ip）還談到了集團(tuán)不同品牌的發(fā)展策略以及他如何應(yīng)對(duì)人力資源的挑戰(zhàn),。

????《財(cái)富》（中文版）問(wèn): 洲際酒店集團(tuán)正在中國(guó)大舉擴(kuò)張，請(qǐng)問(wèn)中國(guó)市場(chǎng)在集團(tuán)中的戰(zhàn)略地位發(fā)生了哪些變化？

????葉海華答: 洲際酒店集團(tuán)已經(jīng)宣布了全球的戰(zhàn)略目標(biāo),，即到 2008 年,，要在全球增加 5 萬(wàn)至 6 萬(wàn)間客房。對(duì)于很多行業(yè)而言,，中國(guó)市場(chǎng)都是未來(lái)增長(zhǎng)的主要來(lái)源,。對(duì)我們這樣一家國(guó)際性酒店管理集團(tuán)來(lái)說(shuō)更是如此。目前,，集團(tuán)在大中華地區(qū)有四個(gè)品牌在運(yùn)營(yíng),，總計(jì)有 65 家酒店，而我們的目標(biāo)是到 2008 年有 125 家,，中國(guó)市場(chǎng)重要的戰(zhàn)略地位可見(jiàn)一斑,。

????問(wèn): 洲際集團(tuán)早在 1984 年就率先進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)，為什么到現(xiàn)在才開始大規(guī)模擴(kuò)張,？

????答: 這是由供求關(guān)系所決定的,。中國(guó)經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r，尤其是中國(guó)加入世界貿(mào)易組織帶來(lái)的機(jī)遇,，是我們戰(zhàn)略決策的重要依據(jù),。想一想 1984 年的中國(guó)市場(chǎng)，那時(shí)本地人很少有機(jī)會(huì)住所在城市的酒店,，但我們還是來(lái)了,。所以，重要的是,，無(wú)論是在低增長(zhǎng)時(shí)期,，還是高增長(zhǎng)時(shí)期，洲際酒店集團(tuán)都是行業(yè)中的領(lǐng)頭羊,。而現(xiàn)在的中國(guó),，經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長(zhǎng)、基礎(chǔ)設(shè)施不斷提升,、市場(chǎng)不斷開放,、中產(chǎn)階級(jí)開始形成，再加上 2008 奧運(yùn)等重要活動(dòng)的舉辦,，種種因素共同形成了一個(gè)難得和巨大的戰(zhàn)略機(jī)遇,。在考慮了外部環(huán)境的變化和內(nèi)部資源之后，我們相信,，現(xiàn)在是洲際酒店集團(tuán)在中國(guó)大規(guī)模發(fā)展的最佳時(shí)機(jī),。

????問(wèn): 對(duì)于洲際酒店集團(tuán)旗下的不同品牌，你們的發(fā)展策略分別是什么,？

????答: 我們有四個(gè)品牌在中國(guó)運(yùn)營(yíng),，包括洲際（InterContinental）,、 皇冠假日（Crowne Plaza）、 假日（Holiday Inn）和快捷假日（Holiday Inn Express）,。洲際是超豪華的酒店品牌,，我們?cè)谌蛲瞥隽恕癉o You Live An InterContinental Life?”（品味洲際、享受生活）的品牌口號(hào),。同時(shí),，你可以在 CNN、CNBC 或乘坐的國(guó)際航班上看到一個(gè)所謂“In the Know”的品牌推廣,。洲際品牌強(qiáng)調(diào)的是從細(xì)微之處滿足挑剔的旅客的需求,。比如，我們要為客人提供 24 小時(shí)的貼身服務(wù),，以及店內(nèi)禮賓和“環(huán)球聯(lián)絡(luò)”服務(wù),。

????皇冠假日是一個(gè)在亞太地區(qū)發(fā)展很快的豪華商務(wù)酒店品牌，是商務(wù)旅客和會(huì)議組織者的理想選擇,。在中國(guó),，我們的“成功會(huì)議”已經(jīng)成了會(huì)議組織方面的一個(gè)品牌。為此,，我們連續(xù)三年冠名贊助了在北京,、上海和三亞的高爾夫公開賽，目的就是為我們的業(yè)主,、客戶和合作伙伴搭建一個(gè)特別的交流平臺(tái),。

????假日是全球最具知名度的酒店品牌之一，在中國(guó)也有特殊的影響力,，目前是中國(guó)最大的中檔酒店品牌,，有 35 家假日酒店。這個(gè)品牌以為客人提供親切友善的服務(wù)著稱,。假日連續(xù)六年在全世界蟬聯(lián)《Business Traveller》雜志“世界最佳中檔酒店品牌”及“亞太區(qū)最佳中檔酒店品牌”的桂冠,。在中國(guó)國(guó)內(nèi)媒體的評(píng)選中，假日也是細(xì)分市場(chǎng)中的優(yōu)勝者,。

????假日快捷是全世界發(fā)展最快的酒店品牌之一,，其輕松、便捷以及多樣的服務(wù)使需要考慮成本的旅客能獲得質(zhì)量穩(wěn)定的住宿體驗(yàn),。洲際酒店集團(tuán)在世界各地管理的快捷假日酒店已經(jīng)超過(guò) 1,500 家,，但主要集中在歐洲和美國(guó)。2004 年起,，大陸的第一家假日快捷酒店在鄭州開始運(yùn)營(yíng),，獲得了極大的成功。2006 年,，在中國(guó)內(nèi)地又新增了 4 家。我相信，這一經(jīng)濟(jì)型品牌在中國(guó)市場(chǎng)的前途非常廣闊,。

????概況起來(lái),，雖然這四個(gè)品牌針對(duì)的是不同的市場(chǎng)，但我們的酒店都是同級(jí)別中最優(yōu)秀的,。

????問(wèn): 這四個(gè)品牌中,，你認(rèn)為發(fā)展最快的會(huì)是哪一個(gè)？

????答: 我認(rèn)為會(huì)是中檔市場(chǎng)的品牌,。隨著中國(guó)人均可支配收入的增加,、中產(chǎn)階級(jí)的壯大，以及高速公路,、鐵路和機(jī)場(chǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施的完善,，國(guó)內(nèi)休閑市場(chǎng)的空間極大。同時(shí),，根據(jù)世界旅游組織的預(yù)測(cè),，前往中國(guó)的游客人數(shù)將以每年 8% 的速度增長(zhǎng)，位居世界首位,；中國(guó)在 2020 年有可能成為全球排名第一位的旅行目的地,，年均人數(shù)約達(dá) 1.37 億。所以,，我相信假日品牌將有極好的增長(zhǎng)空間,。

????問(wèn): 那么，對(duì)于中國(guó)的商務(wù)和休閑酒店市場(chǎng),，你更看好哪一類,？

????答: 這兩類市場(chǎng)往往是相輔相成的。對(duì)于未來(lái)的中國(guó)而言,，更是如此,。越來(lái)越多的境外商務(wù)和休閑客會(huì)到中國(guó)來(lái)，而中國(guó)的商務(wù)和休閑人群也會(huì)走出大陸,，所以我相信這兩個(gè)市場(chǎng)都會(huì)有很大的增長(zhǎng),，很難說(shuō)哪一類更快。

????問(wèn): 洲際酒店集團(tuán)在中國(guó)管理著越來(lái)越多的酒店,，但我們也注意到你們與一些業(yè)主結(jié)束了合作關(guān)系,，請(qǐng)問(wèn)主要的原因是什么？

????答: 合作伙伴關(guān)系是一種雙向選擇,，就像道路通暢需要有雙向的車道一樣,。幸運(yùn)的是，在中國(guó)市場(chǎng)的 20 多年中,，我們建立了很好的口碑,。這其中的關(guān)鍵就是: 對(duì)于業(yè)主和合作伙伴,，你能實(shí)現(xiàn)承諾嗎？在這一過(guò)程中,，我們?cè)絹?lái)越了解本地的文化,、建立了信任關(guān)系、發(fā)展本地人才,，這一切都有助于我們今天的擴(kuò)展,。比如，北京亞運(yùn)村和奧運(yùn)村的主要建設(shè)者北辰集團(tuán)主動(dòng)找到我們,，希望我們來(lái)管理他們投資的,、位于北京奧林匹克公園中心地帶的國(guó)際會(huì)議中心的一家旗艦酒店。為什么呢,？因?yàn)樗麄儗?duì)我們運(yùn)營(yíng)的位于亞運(yùn)村的北京五洲皇冠假日酒店的經(jīng)營(yíng)狀況十分滿意,，相信了我們的團(tuán)隊(duì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì),、運(yùn)作系統(tǒng)和品牌,。此外，我們與北京首創(chuàng)在多個(gè)酒店項(xiàng)目上的合作也很成功,。

????我們的口碑也幫助我們吸引了更多新的合作伙伴,。2006 年，成都國(guó)際會(huì)展集團(tuán)一口氣將旗下的位于成都市和九寨溝風(fēng)景區(qū)的六家酒店（兩家洲際,、三家假日和一家快捷假日）共計(jì) 4,500 間客房交給我們管理,，這是迄今為止我們?cè)谥袊?guó)市場(chǎng)最大的一單生意，這足以體現(xiàn)我們?cè)谑袌?chǎng)中的地位,。

????市場(chǎng)上沒(méi)有秘密可言,。作為一家管理公司，你必須一直信守承諾,，合作才能長(zhǎng)久,。

????問(wèn): 除了信守承諾，你們還有沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)可以分享,？

????答: 在所有的國(guó)際性酒店集團(tuán)中,，洲際酒店集團(tuán)是唯一在中國(guó)提供完整服務(wù)支持系統(tǒng)的公司。除了在上海和北京辦公室之外,，我們?cè)趶V州設(shè)有電話預(yù)訂中心,，提供 15 種語(yǔ)言的接聽服務(wù)。在中國(guó),，客人只需撥打一個(gè)免費(fèi)熱線,，便可直接預(yù)訂集團(tuán)旗下全世界的 3,600 多家酒店及度假村。同時(shí),，全中文的假日酒店網(wǎng)站也可以為中國(guó)旅客在世界各地提供不需要信用卡擔(dān)保的客房預(yù)訂服務(wù),；我們?cè)诖笾袊?guó)區(qū)的主要城市都有銷售辦事處,，等等。這一切都為我們的業(yè)主和合作伙伴提供了很好的支持,。

????問(wèn): 為了支持?jǐn)U張,，你們是否采用了一些特殊的策略，比如是否降低了管理費(fèi),？

????答: 不！我們的管理合同不是買來(lái)的,。我們依靠的是: 對(duì)品牌建設(shè)的長(zhǎng)期投入,，為本地員工提供良好的發(fā)展空間，應(yīng)用最新的科技產(chǎn)品,、服務(wù)和訂房系統(tǒng),，以及在中國(guó)發(fā)展 23 年的豐富經(jīng)驗(yàn)和對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)、文化的深刻理解,。洲際酒店集團(tuán)能得到業(yè)主和合作伙伴的青睞,，靠的是我們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)所做的上述種種長(zhǎng)期承諾。

????問(wèn): 我們看到,，與洲際酒店集團(tuán)新簽約的有不少是中國(guó)各地的大發(fā)展商,，比如北辰、首創(chuàng),、綠地和華僑城集團(tuán),，等等。與大客戶合作,，是你們戰(zhàn)略的一部分嗎,？

????答: 當(dāng)然是。不過(guò),，我們對(duì)于小客戶沒(méi)有什么歧視性政策,。我們選擇業(yè)主和合作伙伴，主要不是因?yàn)樗麄兊囊?guī)模,，而是看雙方的文化,、價(jià)值觀是否相匹配。

????問(wèn): 洲際酒店集團(tuán)在中國(guó)大舉擴(kuò)張,，是否存在制約因素,？比如人才的壓力。

????答: 如果說(shuō)我們有什么特殊策略的話,，就是發(fā)展人才,。我在這里舉一個(gè)例子。去年,，我們與上海大學(xué)高等技術(shù)學(xué)院以及兩家著名的澳大利旅游管理院校成立了洲際酒店集團(tuán)英才培養(yǎng)學(xué)院,，所推出的專業(yè)酒店管理課程就是為了彌補(bǔ)目前酒店業(yè)在人才培養(yǎng)上的空缺,。學(xué)院將在大中華區(qū)主要城市開設(shè)分部及課程。首個(gè)兩年制課程已經(jīng)開班,，課程除涵蓋了各類酒店及旅游管理專業(yè)學(xué)分外,，還將為學(xué)生提供充足的在集團(tuán)旗下酒店實(shí)踐的時(shí)間。洲際集團(tuán)把學(xué)院看作是中國(guó)本地的酒店業(yè)人才培養(yǎng)以及大力發(fā)展中國(guó)市場(chǎng)的一項(xiàng)戰(zhàn)略性舉措,。今年 2 月,，我們將這個(gè)學(xué)院帶到重慶，與當(dāng)?shù)氐亩嗉衣糜螌,？圃盒＿M(jìn)行合作,，培養(yǎng)更多酒店專業(yè)的學(xué)生。

????人才確實(shí)是擴(kuò)張面對(duì)的最大挑戰(zhàn),，所有的國(guó)際性酒店集團(tuán)都來(lái)到了中國(guó),，本地的酒店公司也在快速發(fā)展之中，對(duì)人才的爭(zhēng)奪不言而喻,。

????問(wèn): 這是不是意味著你需要更聚焦于本地人才的發(fā)展戰(zhàn)略,，包括減少你這樣的外籍員工？

????答: 我也是華人?。ㄐΓ?。關(guān)于外籍員工和本地員工的比例，我們沒(méi)有具體的政策,，但趨勢(shì)是隨著本地員工的增加,，外籍員工的比例會(huì)相應(yīng)降低，雖然在某些知識(shí)訣竅方面他們有重要的價(jià)值,。另一方面,，作為一家國(guó)際性企業(yè)，在這樣的全球化時(shí)代,，人才是相互流動(dòng)的,。本地員工也被提升到曾經(jīng)以外籍人員為主的崗位上，獲得了同樣的待遇,。從這個(gè)角度說(shuō),，區(qū)分本地和外籍員工并不重要，重要的是在合適的崗位上配置合適的人,。

????問(wèn): 與其他的國(guó)際性酒店相比,，你希望如何來(lái)概括洲際酒店集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)？

????答: 首先是品牌,。我們的四個(gè)品牌的定位充分滿足了不同層次的需求,。此外，洲際在中國(guó)發(fā)展的歷史更長(zhǎng)，對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的理解更深,；我們與許多合作者建立了長(zhǎng)期和可靠的關(guān)系,。洲際酒店集團(tuán)是唯一一家建立了業(yè)主聯(lián)誼會(huì)的企業(yè)，所以我們與業(yè)主和合作者的關(guān)系,，比通常的運(yùn)營(yíng)者－業(yè)主之間的關(guān)系更為緊密,。

????問(wèn): 作為酒店業(yè)的資深人士，你怎么看待未來(lái)中國(guó)酒店市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局,？

????答: 酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)一向是激烈的,，一個(gè)成長(zhǎng)的市場(chǎng)會(huì)讓大家都有一個(gè)合理的份額。未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)肯定會(huì)更激烈,，但歸根到底,，要取決于你是否能兌現(xiàn)你對(duì)業(yè)主和合作伙伴的承諾。在酒店業(yè),，有很多東西你可以模仿，比如外觀和設(shè)施,，但服務(wù),、標(biāo)準(zhǔn)的一致性和穩(wěn)定性是無(wú)法抄襲的，這也是同一行業(yè)中的公司會(huì)有高下之分的原因,。

????洲際酒店集團(tuán)（IHG）

????總部: 英國(guó)

????收入: 客房總收入 140 億美元

????洲際酒店集團(tuán)是全球最大的酒店管理公司,，在近 100 個(gè)國(guó)際和地區(qū)通過(guò)管理、授權(quán)經(jīng)營(yíng),、合資和全資擁有的方式運(yùn)營(yíng) 3,600 多家酒店的 54 萬(wàn)間客房,。集團(tuán)旗下?lián)碛衅叽缶频昶放? InterContinental、 Crowne Plaza,、 Holiday Inn,,、Holiday Inn Express、Hotel Indigo,、 Staybridge Suites 和 Candlewood Suites,。

????網(wǎng)址: www.ihg.com