對消費(fèi)者的提示:

　　1.食品采購時(shí)，應(yīng)選擇到證照齊全、管理規(guī)范的商場、超市和農(nóng)貿(mào)市場等場所,注意采購的食品原料新鮮，不購買發(fā)芽土豆、不明物種的魚貝類產(chǎn)品、死因不明或未經(jīng)檢疫的畜禽肉等，對于來自進(jìn)口以及高、中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的海鮮產(chǎn)品，一定要慎重購買。

　　2.食品儲(chǔ)存時(shí)，需要冷藏或冷凍的食品，購買后盡快放入冰箱貯存，盡量做到分隔或獨(dú)立包裝,避免交叉污染，避免在室溫暴露過長導(dǎo)致腐敗變質(zhì)，避免蒼蠅、蟑螂等昆蟲接觸食物。食用油應(yīng)在避光陰涼條件下貯存。