各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者：

??為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，鐵嶺縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局扎實(shí)推進(jìn)假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，現(xiàn)就食品安全主體責(zé)任落實(shí)事項(xiàng)告知如下：

??一、嚴(yán)守生產(chǎn)銷售合規(guī)底線

??1.規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可或備案資質(zhì)，嚴(yán)禁無(wú)證無(wú)照、超范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；

??2.嚴(yán)禁使用非食品原料、回收食品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或污染物超標(biāo)的原料進(jìn)行生產(chǎn)加工，嚴(yán)查“兩超一非”（超范圍、超限量使用添加劑及非法添加）、標(biāo)簽造假等違法行為；

??3.嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、貯存運(yùn)輸?shù)蓉?zé)任，禁止銷售“三無(wú)”食品（無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證、無(wú)生產(chǎn)廠家）、“山寨”食品（仿冒知名品牌）、過(guò)期食品及篡改保質(zhì)期食品。

??二、規(guī)范網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)行為

??網(wǎng)絡(luò)交易須全面公示主體資質(zhì)、食品信息，落實(shí)“亮證、亮照、亮規(guī)則”要求，主播及服務(wù)機(jī)構(gòu)需對(duì)推薦食品嚴(yán)格查驗(yàn)，不得虛假宣傳。

??三、嚴(yán)控廣告與特殊食品風(fēng)險(xiǎn)

??1.食品廣告不得涉及疾病預(yù)防、治療功能，保健食品宣傳嚴(yán)禁夸大功效，禁止通過(guò)會(huì)議營(yíng)銷、電話營(yíng)銷欺詐銷售；

??2.特殊食品須取得注冊(cè)證書或備案憑證后方可生產(chǎn)銷售，嚴(yán)禁擅自改變生產(chǎn)工藝或標(biāo)簽內(nèi)容。

??四、從嚴(yán)查處違法行為

??1.立即開(kāi)展自查自糾，全面排查生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患，及時(shí)下架問(wèn)題食品并召回已售產(chǎn)品；

??2.對(duì)無(wú)證生產(chǎn)、假冒偽劣、虛假宣傳等行為，將依法從嚴(yán)查處，情節(jié)嚴(yán)重者移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任；

??3.暢通舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)群眾通過(guò)12315熱線舉報(bào)違法線索，強(qiáng)化社會(huì)共治。

??請(qǐng)各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任。自本提醒告知之日起，鐵嶺縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大執(zhí)法力度，對(duì)違法行為“零容忍”，依法從嚴(yán)從快查處，全力維護(hù)食品安全！

??鐵嶺縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

??2025年4月