攪局者說
養(yǎng)豬:我們可以吃了
????我覺得沒有人能理解我,即便講出來人家也會覺得你是個騙子,,拿一個幌子在騙人。我干過這樣的事情,,全中國沒有人可以理解我,。你知道我干了一件什么事情?養(yǎng)豬,。
????這個事情真還是因為我想做一個中國的農(nóng)業(yè)科普,,高效農(nóng)業(yè)的實驗。但是大家都當(dāng)笑話在看,。世俗的無知已經(jīng)讓我覺得無法溝通了,。
????中國養(yǎng)豬的科學(xué)家是誰啊,?一個國家一個民族,,你找不到一位科學(xué)院院士是豬的養(yǎng)殖管理專家,那你不覺得我們更應(yīng)該去做這件事,,并且用我們的錢,、用我們的實驗去改善嗎?
????今天中國很神奇的一點就是大家都不接地氣,。不接地氣導(dǎo)致沒有常識,,這是我們的悲劇。你說這種常識性的悲劇我是不是應(yīng)該通過行動來告訴大家,?我就用行動來告訴你,!
????養(yǎng)豬遇到的困難簡直太多了。很多專家跟我們說,,豬舍的溫度超過28攝氏度,,豬就會吃不下東西,長肉就會慢,。但是實際上,,我們發(fā)現(xiàn)不是這樣子,,而是和豬種有關(guān)系。中國有很多人在研究大熊貓,、白暨豚和藏羚羊,,你告訴我誰在研究養(yǎng)豬啊,?還是說養(yǎng)豬這個東西不需要研究,?如果不需要研究,為什么我們的食品那么不安全,?
????我沒養(yǎng)過豬,,但是我上大學(xué)也沒有學(xué)過互聯(lián)網(wǎng),不是我自己也搗騰出來了嗎,?拍《阿凡達》的導(dǎo)演詹姆斯·卡梅隆原來是名卡車司機,,寫小說的余華以前是位牙醫(yī),音樂人羅大佑以前是位放射科醫(yī)生,。我覺得只要有足夠的用心和學(xué)習(xí)精神外加知識的組裝能力,,基本上還是能做出一些事情的。
????我們設(shè)計的豬舍可以養(yǎng)4,000多頭豬,,但在測試階段只用了一棟,。測試的內(nèi)容包括房子的降溫能力、要不要送風(fēng),、一頭豬的活動面積到底是1平方米比較好還是2平方米比較好,。在杭州40攝氏度的夏天,豬到底吃不吃飼料,、吃飼料之后到底長不長肉,?長肉的規(guī)律是什么?排污又怎么辦,,等等,。全中國有多少人像我這樣跑過這么多豬場?日本,、荷蘭,、德國、西班牙還有中國的,。
????中國地少,,養(yǎng)殖密度比較高,這對我們是一個挑戰(zhàn),。還有一個非常重要的挑戰(zhàn)就是排污,。每頭豬每天排泄2公斤的糞便,你怎么能做到不影響周邊的環(huán)境,不讓大家聞到臭味,?你知道中國的豬場都不敢叫大家去參觀,,原因是什么?排污都沒有解決好,。我也不敢很快地上?。∪绻芏忍?,污水處理系統(tǒng)跑不過來,,影響周圍的人,肯定被人家砸,。我寧可小一點,,慢慢來,一遍遍處理,,一遍遍測試,,理順了我才敢上。
????我們天天吃的這個豬肉,,出了問題大家都是放下筷子罵娘,。這么多互聯(lián)網(wǎng)公司,我是第一個跳出來做這件事情的,?;ㄙM這么多精力,,結(jié)果大家都覺得你是一個神經(jīng)病,。
????我們的豬肉不會很貴。正是因為不會貴很多,,我們才去做這件事情,。我們想告訴大家,這樣認(rèn)真地養(yǎng),、這么認(rèn)真地做,,消費者還會買單的。已經(jīng)有一個測試周期的成豬過來,,我們可以吃了,。(財富中文網(wǎng))
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