在很多人的期許中,，毛利率和忠誠(chéng)度的“雙高”,，難能可貴的“社交貨幣”屬性，以及收益遞增的規(guī)模效應(yīng),，讓飲品市場(chǎng)有望成為“新國(guó)貨運(yùn)動(dòng)”的代表賽道,，甚至有可能涌現(xiàn)出一個(gè)星巴克級(jí)別的新巨頭。
但至少在現(xiàn)階段,，對(duì)于相當(dāng)大一部分消費(fèi)者而言,，星巴克積淀多年的品牌調(diào)性,，并未被新勢(shì)力輕易沖垮。星巴克厚重的歷史,，綠圍裙黑圍裙的專(zhuān)業(yè)度感知,，與其他細(xì)節(jié)相互交織，都在合力搶占消費(fèi)者心智,。對(duì)于部分死忠粉而言,，“敵人”的集體涌現(xiàn)，甚至還讓本就牢不可破的鄙視鏈更為堅(jiān)固,。
學(xué)者梁寧曾對(duì)星巴克與瑞幸有過(guò)一番比較：“星巴克的目的是利用咖啡業(yè)務(wù)持續(xù)盈利,，所以星巴克非常清醒和著力地運(yùn)營(yíng)品牌這個(gè)要素，然后它獲得了品牌溢價(jià),，獲得了資源優(yōu)先,，所以就有了利潤(rùn)空間可以進(jìn)一步投入品牌，這就是星巴克的模式飛輪……瑞幸的目標(biāo)是速度,。用資本杠桿撬動(dòng)用戶數(shù),，再獲得資本杠桿，再進(jìn)一步撬動(dòng)用戶數(shù),，這是瑞幸的模式飛輪,。”
這是兩種截然不同的故事,。未來(lái),，“中國(guó)星巴克”的名單仍會(huì)不斷變長(zhǎng)，但一味對(duì)標(biāo)星巴克,，也許不再是個(gè)好故事,。

星巴克是世界知名的咖啡品牌，幾乎各線城市都能看到星巴克的門(mén)店,，尤其是在一些商務(wù)中心和辦公園區(qū),，可以說(shuō)星巴克更是門(mén)庭若市。

而在一些旅游風(fēng)景區(qū),，星巴克的存在似乎并不違和,，還帶來(lái)了很多時(shí)尚元素。星巴克一杯咖啡的制作成本可能并不高,，很多年輕人消費(fèi)的都是星巴克的商業(yè)氛圍,，最終形成了自己的品牌價(jià)值。

而像瑞幸咖啡主要是通過(guò)外賣(mài)和優(yōu)惠券來(lái)進(jìn)行促銷(xiāo),，給消費(fèi)者的體感僅僅局限于商品本身,，而目前薄利多銷(xiāo)已經(jīng)很難重塑咖啡的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)了。