這對(duì)湖南兄弟,靠辣條沖擊IPO
衛(wèi)龍以辣條聞名全國。1999年,,21歲的湖南平江人——?jiǎng)⑿l(wèi)平外出闖蕩來到了河南漯河,,只有高中文憑的他,帶領(lǐng)弟弟劉福平及家鄉(xiāng)人從面筋食品的小作坊,,一路闖關(guān)締造了一個(gè)龐大的辣條帝國——2019年,,衛(wèi)龍實(shí)現(xiàn)營收49.09億元。 | 相關(guān)閱讀(36氪)

Jocelyon
零食這個(gè)品類能做成連鎖化,、高端化,,生產(chǎn)企業(yè)能登陸資本市場,,是互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)下的新消費(fèi)模式的重要體現(xiàn),。根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),中國休閑食品行業(yè)年產(chǎn)值由2015年的10589.62億元增長至2019年的19925.28億元,,年復(fù)合增長率超過17%,,吃貨們買買買的背后也催生了百草味、三只松鼠和良品鋪?zhàn)拥裙?,但與這幾家不同的是,,衛(wèi)龍食品的主打產(chǎn)品是被稱作“垃圾食品”的辣條類產(chǎn)品,雖然利潤率較高,,但未來業(yè)績可能很難保持,。很多消費(fèi)者在購買一次嘗鮮后便開始為吃這種“垃圾食品”而后悔,,不再復(fù)購。三只松鼠2019年的營收超過了100億元,,良品鋪?zhàn)觿t為77億元,,比衛(wèi)龍仍要高出不少。

默川忘歸
上市對(duì)于目前階段的衛(wèi)龍來說事所必然,,首要的是擴(kuò)充賽道,。衛(wèi)龍?jiān)诶睏l領(lǐng)域雖然市占領(lǐng)先,但未超過10%,,三只松鼠,、良品鋪?zhàn)印俨菸兜染W(wǎng)紅零食品牌都已經(jīng)開始布局,,衛(wèi)龍面臨的競爭愈發(fā)激烈,。還有一些小品牌憑借區(qū)域特色走紅,同樣是不小的威脅,。不過,,衛(wèi)龍面臨的最大挑戰(zhàn)可能還是辣條作為"垃圾食品"的標(biāo)簽在消費(fèi)者心中根深蒂固,尤其是疫情后,,消費(fèi)者普遍對(duì)健康更重視,,難以擺脫"垃圾食品"帽子的衛(wèi)龍又該如何走出一條多元化的路?