大閘蟹千億盛宴:七千企業(yè)蘇州占一半,陽澄湖難滿足全國(guó)吃貨
2020-10-29 14:00
小號(hào)
默認(rèn)
大號(hào)
中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,,大閘蟹產(chǎn)業(yè)規(guī)模2019年突破1200億元,,年增速約20%,,到2020年我國(guó)大閘蟹市場(chǎng)規(guī)模或接近1500億元,。不過,,上海市民王女士今年的購(gòu)蟹體驗(yàn)卻不太好。
據(jù)中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒,,我國(guó)每年大閘蟹總產(chǎn)量基本維持在80萬噸,,再加上部分出口,在有限的產(chǎn)量和日漸增長(zhǎng)的需求之間,,良莠不齊的大閘蟹企業(yè)的品牌化和規(guī)?;愤€有不小的距離。 | 相關(guān)閱讀(第一財(cái)經(jīng))
據(jù)中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒,,我國(guó)每年大閘蟹總產(chǎn)量基本維持在80萬噸,,再加上部分出口,在有限的產(chǎn)量和日漸增長(zhǎng)的需求之間,,良莠不齊的大閘蟹企業(yè)的品牌化和規(guī)?;愤€有不小的距離。 | 相關(guān)閱讀(第一財(cái)經(jīng))
47

山居一隅伴孤鶴
這么多大閘蟹相關(guān)企業(yè),有多少是賣的真的陽澄湖大閘蟹,?全國(guó)就一個(gè)陽澄湖,,而且養(yǎng)殖面積也逐年減少,雖然今年是螃蟹“大年”,,陽澄湖大閘蟹預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量也就10260噸左右,,但通過各個(gè)渠道售賣的“陽澄湖大閘蟹”年銷量已將近80萬噸,這也意味著目前市面上賣的標(biāo)著“陽澄湖大閘蟹”的螃蟹只有不到2%是真的,。要破解假冒陽澄湖大閘蟹“滿天飛”的問題,,還是要靠地方政府扶植更多其他品牌的大閘蟹,畢竟陽澄湖再大也滿足不了全國(guó)的吃貨,。
11

Mr. Y
小島駐京聯(lián)絡(luò)員
關(guān)鍵是要做到好吃,,新鮮,肥美,。是不是陽澄湖里的并不重要