其實(shí)是正新雞排自己拋棄了自己 ,，我作為消費(fèi)者談?wù)勚庇^感受,，本來(lái)雞排靠的就是粉來(lái)提味 ,，而甘梅粉給的越來(lái)越少讓多給點(diǎn)都不樂(lè)意，再有就是肉變少而面變厚,，很影響口感,。以前買還送酸梅湯，現(xiàn)在也不送了,。同樣的價(jià)格完全有更多選擇,。而且隨著大家越來(lái)越注重飲食健康，這種油炸食品在年青一代崇尚健康的生活方式面前,，顯得有些過(guò)時(shí),。

正新雞排從巔峰時(shí)的2.5萬(wàn)家店，回落到如今的1.1萬(wàn)多家,，除了以上我個(gè)人感覺(jué)的產(chǎn)品退化和健康消費(fèi)偏好的變化,，還有就是品牌的口碑持續(xù)下跌,，頻繁被媒體曝光的衛(wèi)生問(wèn)題,、價(jià)格上漲等等。

不過(guò),，“瘦死的駱駝比馬大”,，目前全國(guó)范圍內(nèi)依然超過(guò)萬(wàn)家店鋪，實(shí)際上,，多去不同城市走走看看,，正新雞排在三四線城市仍然是門店巨頭?！巴鲅蜓a(bǔ)牢,，為時(shí)未晚”，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題,，在產(chǎn)品上進(jìn)行升級(jí)迭代,，推出更多適合年輕人口味，且保質(zhì)保量的好雞排,，才能可持續(xù)的贏得消費(fèi)者的信賴,，光靠明星打廣告和表面包裝還是不能長(zhǎng)久，產(chǎn)品本身才是硬道理,。