年輕人把五星級酒店當食堂:萬元年卡比外賣劃算
2023-11-10 17:00
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連日來,,不少年輕人迷上了酒店自助。據(jù)吳女士介紹,,她12888元辦了自助餐年卡,可吃一日三餐,,公司到酒店只需兩三分鐘,,對她來說很方便,也解決了每天為吃發(fā)愁的煩惱,。 | 相關(guān)閱讀(封面新聞)
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南城樵夫
研究資源分配和市場機制
在餐飲領(lǐng)域,,最近火起來的風潮里面,有新聞中所說的五星級酒店的餐廳年卡,,這是貴一點的,;也有北京上海街邊巷子里的老年食堂,,這是便宜一點的。這兩個風潮,,無論是貴還是便宜,,都能看出來,這些自己不會做飯或者沒時間做飯的消費者,,現(xiàn)在已經(jīng)對外賣厭棄了,,寧愿找其他方式來替代。根本原因其實還是預(yù)制菜的盛行,。最近一兩年來,,絕大部分外賣以及大部分小餐廳,現(xiàn)在都已經(jīng)是預(yù)制菜了,。不想吃預(yù)制菜的消費者這不就得尋找其他方式來解決吃飯問題嗎,。