我們都知道韓國人喜歡吃泡菜，一年四季都要腌制泡菜,，每頓飯也都離不開泡菜,，我查了一下資料：韓國人一年大概可以吃掉90萬噸的泡菜。所以國內(nèi)網(wǎng)民有時調(diào)侃：韓國國菜是泡菜,。

實際上可以這樣去類比：韓國的泡菜價格和中國的豬肉價格,。這兩個都是關(guān)系到國計民生的物價標(biāo)準(zhǔn)之一。所以每當(dāng)有疫情或者重大氣候影響,，國內(nèi)大家都會關(guān)注豬肉的價格,，那么在韓國則是泡菜的價格，這既是一個值得關(guān)注的經(jīng)濟現(xiàn)象又是一個文化現(xiàn)象,。所謂民以食為天,，實際上一國主流的消費食材價格穩(wěn)定，對一個國家民眾情緒的穩(wěn)定十分重要,。泡菜在韓國最近可謂命運多舛,，前陣子還出現(xiàn)韓國泡菜廠有人感染新冠的新聞，該場40噸泡菜流入市場,，一石激起千層浪,，網(wǎng)民對于這些關(guān)系到日常生活，甚至生存的信息都是非常敏感的,。不過,，韓國也不必太過擔(dān)心，因為根據(jù)網(wǎng)上資料，韓國泡菜的主要原材料來源是從中國進(jìn)口,，所以希望中國的大白菜可以解韓國的“泡菜危機”,。

疫情期間農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品市場也受到很大沖擊，近來西太平洋臺風(fēng)盛行肆虐,，韓國的白菜地成為了狂風(fēng)驟雨的重災(zāi)區(qū),，這對于一個以泡菜馳名的國度真的是大麻煩。

以前大家用“白菜價”形容一個東西不能再便宜,，現(xiàn)在居然連白菜都猛漲貴如油了,；過去我們遭遇的偷菜賊都是在螞蟻莊園，現(xiàn)在居然也回到了隔壁家的菜地,。在這市場調(diào)節(jié)失靈的時候,，就需要政府出手救“菜市”，平時儲備足夠的糧食,，緊急時刻才不慌張,，開放倉庫充實市場供給，供貨商也用不著在月黑風(fēng)高之時冒險“偷菜”了,。