“鼠頭鴨脖”事件沸沸揚揚的這么多天，總算是把背后的公司推向臺面,，這個江西中快是由深圳中快餐飲集團有限公司投資的企業(yè),，而中快餐飲號稱全國范圍內在營高校食堂項目700多個，年營收規(guī)模直逼海底撈,。這樣一家樹大根深的公司,，這些年悶聲發(fā)大財，上下關系復雜,，不知還掩蓋了多少問題,。

我們不禁要問,，業(yè)績這么好，品控怎還這么差呢,？對于涉及眾多人口的食品安全問題要執(zhí)行最嚴格的標準,，希望中快能加強管理,，畢竟食堂問題關系到下一代,。 這不是一個食堂的個案，關系700多個食堂,，以及一代代學生們的長期身心健康,。

食品安全向來關系重大，一直被全社會高度重視,。相信以后會有更系統的解決方法,。而且這次正是千萬網友積極參與，用輿論的力量推著案件發(fā)展,。當然光靠大家的熱情和呼聲還不夠,，需要在制度和標準上嚴要求才行。