比起麥當(dāng)勞和肯德基等傳統(tǒng)快餐,，賽百味的崛起,，抓住了當(dāng)時(shí)美國(guó)市場(chǎng)加盟模式和餐飲健康概念普及的兩大時(shí)機(jī)。但是在最近幾年來,，賽百味頹勢(shì)盡顯,，就拿2021年的數(shù)據(jù)看，賽百味在美國(guó)的門店數(shù)量達(dá)21147家美,，與 2019年相比凈減少3650家,。這其中很多媒體對(duì)此做過分析，無論是其加盟模式中的爭(zhēng)議,，還是其企業(yè)內(nèi)部管理中出現(xiàn)的問題，都是其中的原因,。雖然今年賣身并不是個(gè)好時(shí)機(jī),，但是從各大餐飲品牌爭(zhēng)相爭(zhēng)奪來看，賽百味雖然問題頗多,，但是其未來市場(chǎng)潛力還是很被業(yè)界認(rèn)可的,。