對(duì)處在茶飲業(yè)主要受眾年齡層（即二三十歲）的人來(lái)說(shuō),，娃哈哈的發(fā)展歷程恰好契合了他們的“童年”,，因而娃哈哈進(jìn)軍茶飲業(yè)，可以說(shuō)本身就有品牌的情懷加持,。

茶飲產(chǎn)業(yè)“十個(gè)開(kāi)九個(gè)倒”倒也讓人持保留意見(jiàn),，一方面，市面上的茶飲店時(shí)有肉眼可見(jiàn)的溢價(jià)嚴(yán)重現(xiàn)象——像喜茶這類(lèi)動(dòng)輒三十多塊的飲品,，可以毫不客氣地說(shuō),，消費(fèi)者很大程度上是在為他們的營(yíng)銷(xiāo)買(mǎi)單，甚至帶動(dòng)了茶飲業(yè)集體步入三十元的時(shí)代,。另一方面,，在這些巨頭無(wú)論引發(fā)怎樣的爭(zhēng)議都依舊有人買(mǎi)單的時(shí)候，也確實(shí)可能存在“幸存者偏差”,，在這片紅海中,，一定會(huì)有很多黯然退場(chǎng)者。

但這些品牌和娃哈哈這類(lèi)老牌巨頭相比,，都還顯得年輕——但老將想要在新鮮血液中競(jìng)爭(zhēng),，優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)也都很明顯。一方面,，“停擺十年都不會(huì)倒閉”的雄厚資金基礎(chǔ)即使有所夸大,，和新生代相比，優(yōu)勢(shì)還是很明顯的,；加上情懷加成和龐大的消費(fèi)人群,，確實(shí)給它“老將出馬”的底氣，比如近年來(lái)老字號(hào)的聯(lián)名逢出必火,。另一方面,，其倡導(dǎo)的“溫和變革”與“數(shù)字化轉(zhuǎn)型”能否順應(yīng)時(shí)代邏輯也有待觀望。畢竟,，也許AD鈣奶和營(yíng)養(yǎng)快線確實(shí)在現(xiàn)在的年輕人的童年占據(jù)了珍貴的回憶,，但長(zhǎng)大后轉(zhuǎn)戰(zhàn)“喜茶”的他們很可能是善變的——這一行業(yè)注定不會(huì)平靜。

哇哈哈進(jìn)軍奶茶界無(wú)疑打的是情懷牌,，瞄準(zhǔn)80,、90后的奶茶主要受眾,，和此前大白兔和氣味博物館聯(lián)名推出大白兔味香水等一系列產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)舉措相類(lèi)似。初創(chuàng)之際,，吸引大量公眾關(guān)注,、引來(lái)網(wǎng)紅打卡并非意料之外，而如何保持這股“新鮮感”帶來(lái)的熱度才是最重要的問(wèn)題,。如今喜茶,、樂(lè)樂(lè)茶、奈雪等品牌已經(jīng)基本使茶飲市場(chǎng)飽和,，如果沒(méi)有獨(dú)樹(shù)一幟的產(chǎn)品和風(fēng)格,，此次“重返青春”的跨界也只是曇花一現(xiàn)。

情懷終究會(huì)被消費(fèi)完,，欠的電影票還一次就夠了,，欠的奶茶喝幾次也就失去了美好，人長(zhǎng)大了就是長(zhǎng)大了,，有些東西是留不住的,。無(wú)可取代的價(jià)值不高的產(chǎn)物終將陷入平庸?？梢造o觀其變,。

“王力宏太老了，已經(jīng)不符合年輕人的潮流了”看到這里直接笑出了聲,，王力宏還沒(méi)有嫌棄娃哈哈這個(gè)糟糠之妻,，倒是娃哈哈先嫌棄起王力宏來(lái)了。不過(guò),，可以肯定的是,，80、90后對(duì)于娃哈哈還算是不離不棄,，大學(xué)的小賣(mài)部里賣(mài)的最好的除了維他檸檬茶就是娃哈哈AD鈣奶了～

求變也是必須的，和同樣老牌的大白兔奶糖比起來(lái),，娃哈哈已經(jīng)慢了一步,。對(duì)于這些老品牌而言，只要不淡出消費(fèi)者的視線,，就還有成為經(jīng)典的可能,。說(shuō)到底只是一個(gè)賣(mài)糖的和買(mǎi)水的，消失很容易,，留下來(lái)卻也不簡(jiǎn)單,。

娃哈哈開(kāi)奶茶店,，目前來(lái)看主要是打的“情懷牌”,，不過(guò)情懷也是一把雙刃劍,，帶來(lái)關(guān)注度的同時(shí)也帶來(lái)高期待。當(dāng)實(shí)際體驗(yàn)和期待中有差距時(shí),，消費(fèi)者的失望情緒也會(huì)加倍,。而對(duì)于并不那么熟悉娃哈哈的00后、10后,，其要怎么突破新茶飲賽道上各路重圍去吸引到他們,，可能是個(gè)更大的挑戰(zhàn)。