根據(jù)駝鹿消費(fèi)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù),，2021年,，咖啡賽道共發(fā)生了28起投資,，其中上半年達(dá)到11起,，融資金額高達(dá)50.76億元,。2022年過半,，雖然發(fā)生了14起投資，融資金額僅為18.03億元,，甚至不足去年同期的一半,。眼下，“謹(jǐn)慎”和“保守”成為了投資人投咖啡路上的共性特點(diǎn),。多位投資人士告訴界面新聞,，目前“找不到合適的咖啡項(xiàng)目可以投”——要么單店模型還不成熟，要么可能缺乏健康增長和有效管理等等,。此外,，在經(jīng)歷去年資本瘋搶之后，頭部咖啡品牌的要價(jià)已經(jīng)讓人下不去手。很明顯,，投資重點(diǎn)移到了上海以外的區(qū)域性咖啡品牌 | 相關(guān)閱讀（界面）