社會(huì)越來(lái)越垂直,，市場(chǎng)越來(lái)越細(xì)分,，未來(lái)有一天，張小泉菜刀或?qū)⒎譃橹悄芏ㄋ偾胁说丁⒘缀孔詣?dòng)檢測(cè)切魚(yú)刀,，直徑10cm以?xún)?nèi)肉類(lèi)切刀神器,，如此等等。異味過(guò)濾剝蒜器,、冷卻分離搗蒜器,，也會(huì)層出不窮。職業(yè),、產(chǎn)業(yè)都會(huì)細(xì)分,，而知識(shí)、思維,、認(rèn)知需要跨界融合,，給我們帶來(lái)更大的挑戰(zhàn)。

為什么德國(guó)菜刀,，日本菜刀會(huì)火,，就是國(guó)產(chǎn)菜刀的質(zhì)量不行嘛！為什么菜刀質(zhì)量不行,，不外乎：材料不行,、工藝不行、利潤(rùn)作怪,、老百姓購(gòu)買(mǎi)力有限,、品牌得不到保護(hù)，急功近利,、市場(chǎng)生產(chǎn)流通有問(wèn)題

之前買(mǎi)菜刀時(shí)，也聽(tīng)人說(shuō)過(guò)“硬的不韌,，韌的不硬”的說(shuō)法,，雖然這個(gè)比喻看較離譜，但是其實(shí)并不用大驚小怪,，沒(méi)有一種鋼材能兼顧所有的特性，關(guān)鍵看需求和用處,。以前是“一把菜刀走天下”,，用的是中規(guī)中矩、硬度韌性都適中的材質(zhì),，什么都可以干又都不突出,，現(xiàn)在很多刀具都細(xì)分了，專(zhuān)門(mén)根據(jù)用途生產(chǎn)不同材質(zhì)的產(chǎn)品,，優(yōu)點(diǎn)很突出當(dāng)然缺點(diǎn)也一樣,。

北有王麻子，南有張小泉,。老字號(hào)本是令人信賴(lài)的標(biāo)簽,，現(xiàn)在卻出現(xiàn)“張小泉菜刀拍一下蒜就斷了,！” 這次產(chǎn)品負(fù)面對(duì)于張小泉來(lái)講，是一個(gè)可大可小的事情,，如果官方不給予正面解釋?zhuān)€那么很有可能小事變大,，甚至危及品牌的未來(lái)。而對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),，勇于維護(hù)自身權(quán)利,，也值得贊揚(yáng)。希望張小泉在此次事件后可以吸取教訓(xùn),，從產(chǎn)品功能和介紹,，以及后期客戶(hù)維護(hù)上下足功夫。