前幾年,，不少明星做起了火鍋生意，至于原因已有無(wú)數(shù)文章分析過(guò),，無(wú)外乎是火鍋標(biāo)準(zhǔn)化程度高,，加盟模式回款快，明星粉絲效應(yīng)省廣告費(fèi)等,。

而在這個(gè)模式下,，最大的隱含風(fēng)險(xiǎn)就是所謂的粉絲效應(yīng)。過(guò)去媒體渠道有限,，明星是稀缺資源,；而現(xiàn)在各種自媒體層出不窮，細(xì)化分類(lèi)下來(lái),，各位明星以及主播的粉絲人數(shù)和忠誠(chéng)度均成規(guī)?；f減。拿陳赫舉例,，除了十多年前的《愛(ài)情公寓》和口碑不斷掉線的跑男,，還有什么能讓大家想得起他？更不用說(shuō)對(duì)他個(gè)人的持續(xù)關(guān)注了,。當(dāng)一個(gè)明星的關(guān)注的下滑時(shí),，他的價(jià)值也就貶值了。

另外,，天時(shí)不利,，也是賢合莊落敗的原因之一。根據(jù)個(gè)人的觀察,，火鍋行業(yè)經(jīng)過(guò)過(guò)去幾年的爆發(fā)式發(fā)展后,，現(xiàn)在似乎也達(dá)到了自己的天花板?；疱佭@種東西因?yàn)殄伒谆A(chǔ)口味定調(diào)的緣故,，經(jīng)營(yíng)者很難對(duì)菜品做出持續(xù)并具顛覆性的研發(fā)。近期火鍋店各種搶甜品領(lǐng)域蛋糕的卷王操作,，就是很明顯的信號(hào),。這么來(lái)看，賢合莊的故事只不過(guò)是火鍋行業(yè)大洗牌的開(kāi)局罷了,。

明星卷完錢(qián)就跑路的事情見(jiàn)怪不怪,，可以預(yù)見(jiàn)未來(lái)還會(huì)發(fā)生這樣類(lèi)似的事件,，最終損失的是加盟商的加盟費(fèi)，如何保障加盟商們的權(quán)益,，更需要法律的約束和相關(guān)部門(mén)更有效的監(jiān)管,。