可口可樂(lè)將更新“零度”配方,,原料和成分不變

裕棠
就個(gè)人而言,,我對(duì)零度可樂(lè)沒(méi)什么好感。依稀記得第一次喝零度的時(shí)候,,被它的味道嚇到,,怎么有這種毫無(wú)風(fēng)味的可樂(lè)。但是不得不說(shuō),,零度可樂(lè)是現(xiàn)在元?dú)馍诌@種倡導(dǎo)“零糖零脂零卡”的開(kāi)山鼻祖,。
零度可樂(lè)的主要賣點(diǎn)就是“零糖”并且保留可樂(lè)的風(fēng)味,但是有許多人質(zhì)疑零度可樂(lè)是否真的無(wú)糖,?實(shí)際上,,零度可樂(lè)是將平常的糖換成了阿斯巴甜、安賽蜜和蔗糖素(又稱“三氯蔗糖”),,這三種都是人工合成的甜味劑,,并不屬于糖類,。在一定意義上零度可樂(lè)的熱量可以忽略不計(jì),所以才會(huì)聲稱零糖,。
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如今可口可樂(lè)再次對(duì)于原來(lái)的零度可樂(lè)進(jìn)行包裝以及配方上的改進(jìn),,也有可能是嗅到了如今飲料市場(chǎng)上刮起的零糖零卡的新風(fēng)潮,改進(jìn)口感之后的零度可樂(lè)是否能獨(dú)占鰲頭,,還有待發(fā)現(xiàn),。

Chloe Zhao
作為減肥大軍中的一員,我平時(shí)挺喜歡買零度可樂(lè),,因?yàn)楹瑲?,喝了以后有飽腹感,又不含糖,,十分有利于瘦身。而且其?shí)喝久了,,還是不難分別零度可樂(lè)和正??蓸?lè)的區(qū)別:正常可樂(lè)很甜,、很“好喝”,;零度可樂(lè)不難喝,但是上來(lái)口味有點(diǎn)“楞”,,如同“更短暫還會(huì)戛然而止的碳酸刺激感”,,喝完以后,嘴巴里還會(huì)有種阿斯巴甜的澀中帶膩的“后味”,。
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觀察市場(chǎng)上,,追求健康早已成為飲料消費(fèi)的主流趨勢(shì):據(jù)澎湃新聞,2014年,,中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模僅為16.6億元,;2020年,數(shù)字已增長(zhǎng)至117.8億元,,年復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)38.69%,。不過(guò),雖然養(yǎng)生重要,,如果“難喝”,,也會(huì)嚇退消費(fèi)者:這次更新包裝和配方,讓人不禁好奇新口味是什么樣的,,不過(guò)再怎么變化,,估計(jì)甜味劑也無(wú)法完全替代糖的口感。但是,,對(duì)于可口可樂(lè)而言,,不斷推出更符合消費(fèi)者口味的新產(chǎn)品,,盡量讓口味和健康并駕齊驅(qū),也是這個(gè)已經(jīng)有 130多年歷史的老牌飲料公司吸引客戶,、提振業(yè)績(jī)的必要舉措,。