近來生豬價(jià)格不斷回落,，在618大促期間也來了一次腰斬。肉賤亦傷農(nóng),，南方很多散養(yǎng)戶已經(jīng)入不敷出，而依靠外購的大企業(yè)也同樣面臨虧損,。隨著夏季來臨生豬出欄加快,，肉價(jià)可能還會進(jìn)一步震蕩下跌，這也是為什么期貨市場對豬肉的預(yù)期也不甚樂觀,。

生豬養(yǎng)殖有很強(qiáng)的季節(jié)性周期性,，而肉價(jià)下跌也是市場調(diào)節(jié)和供求關(guān)系平衡的結(jié)果，預(yù)計(jì)明年年初進(jìn)去新一輪調(diào)節(jié)周期后,，生豬養(yǎng)殖的行業(yè)集中度會增加,，一批小散養(yǎng)豬戶將會被淘汰，出欄率將有所降低,，肉價(jià)也將會企穩(wěn)回升,。

造成春節(jié)后豬肉價(jià)格一路下行的原因有很多：宏觀上，19年后豬瘟疫情結(jié)束,，生豬產(chǎn)能快速恢復(fù),、市場擴(kuò)張，供應(yīng)增加；當(dāng)下天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,，進(jìn)入炎熱夏季,，需求量下降；人口老齡化,、消費(fèi)習(xí)慣改變,；散戶恐慌導(dǎo)致拋售嚴(yán)重等等。此外,，據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會發(fā)布的公告,，此前坊間曾流傳著產(chǎn)能嚴(yán)重下滑的言論，部分養(yǎng)豬戶盲目開展二次育肥,，出欄不少生豬,，直接影響到豬肉市場的供給，也導(dǎo)致了價(jià)格下跌,。
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除了發(fā)改委及時(shí)“出手”進(jìn)行調(diào)控,，對于個(gè)體養(yǎng)豬場戶來說，面對“腰斬”的豬肉價(jià)格,，降本增效才是自救的關(guān)鍵,。例如，多關(guān)注最新政策及權(quán)威市場數(shù)據(jù),、提升養(yǎng)殖技術(shù)及效率,，還要適時(shí)減產(chǎn)，隨行就市,。不過,，肉價(jià)發(fā)展也要兼顧消費(fèi)者市場：一方面豬價(jià)不要太低，讓養(yǎng)豬人有錢可賺,；另一方面,，豬價(jià)也不能過高，大家方能吃得起,。