2022年中國(guó)最具影響力的50位商界領(lǐng)袖
32
屈翠容
年齡
50歲
公司和職位
百勝中國(guó)首席執(zhí)行官
屈翠容很可能是餐飲行業(yè)中對(duì)“吃好吃的東西”最有樂趣并愿意公開表達(dá)這一樂趣的首席執(zhí)行官之一,,她甚至?xí)诮邮懿稍L時(shí)當(dāng)場(chǎng)端出新產(chǎn)品請(qǐng)對(duì)方品嘗,,因?yàn)樗龑?duì)百勝中國(guó)旗下品牌各自的“儲(chǔ)備菜單”非常得意,。她也會(huì)未經(jīng)預(yù)告地出現(xiàn)在餐廳里,,從一線員工那里打聽第一手的顧客對(duì)產(chǎn)品的喜好度信息,。
屈翠容幼年時(shí)隨家人從福建移居香港,。她于2014年由屈臣氏加入百勝餐飲集團(tuán)擔(dān)任肯德基中國(guó)總裁,,2018年擔(dān)任百勝中國(guó)總裁兼首席執(zhí)行官,。百勝中國(guó)的餐飲網(wǎng)絡(luò)包括旗艦品牌肯德基及必勝客,以及東方既白,、塔可貝爾,、Lavazza咖啡等其它品牌。
屈翠容在任職期間成功地推動(dòng)了對(duì)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、供應(yīng)鏈,、基礎(chǔ)設(shè)施的投入,,并抓住下沉市場(chǎng)機(jī)遇。在她的帶領(lǐng)下,,百勝中國(guó)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)更具韌性,。當(dāng)餐飲行業(yè)因?yàn)樾鹿诜窝滓咔槎湛s時(shí),屈翠容領(lǐng)導(dǎo)下的百勝中國(guó)創(chuàng)下開店新高,。財(cái)報(bào)顯示,,2021年,公司新開設(shè)餐廳達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的1,806家,,凈新增1,282家餐廳,。該公司今年計(jì)劃凈新增約1,000家至1,200家新店。
屈翠容幼年時(shí)隨家人從福建移居香港,。她于2014年由屈臣氏加入百勝餐飲集團(tuán)擔(dān)任肯德基中國(guó)總裁,,2018年擔(dān)任百勝中國(guó)總裁兼首席執(zhí)行官,。百勝中國(guó)的餐飲網(wǎng)絡(luò)包括旗艦品牌肯德基及必勝客,以及東方既白,、塔可貝爾,、Lavazza咖啡等其它品牌。
屈翠容在任職期間成功地推動(dòng)了對(duì)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、供應(yīng)鏈,、基礎(chǔ)設(shè)施的投入,,并抓住下沉市場(chǎng)機(jī)遇。在她的帶領(lǐng)下,,百勝中國(guó)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)更具韌性,。當(dāng)餐飲行業(yè)因?yàn)樾鹿诜窝滓咔槎湛s時(shí),屈翠容領(lǐng)導(dǎo)下的百勝中國(guó)創(chuàng)下開店新高,。財(cái)報(bào)顯示,,2021年,公司新開設(shè)餐廳達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的1,806家,,凈新增1,282家餐廳,。該公司今年計(jì)劃凈新增約1,000家至1,200家新店。